Descrizio del corso

I partecipanti al corso affrontano situazioni linguistiche specifiche del lavoro e il vocabolario del settore alberghiero e della ristorazione. Lavoriamo con materiale autentico (menu, elenco degli ingredienti, moduli, ecc.), ma possono essere inclusi anche materiali delle nostre aziende

Dopo il corso i partecipanti potranno parlare dei processi in cucina o della loro attività. È possibile compilare moduli pertinenti al flusso di lavoro. Possono anche avere dialoghi tipici con gli ospiti in servizio. È possibile prendere ordini telefonicamente

Obiettivi del corso

-Migliorare le competenze linguistiche nel lavoro quotidiano
-Acquisire sicurezza nella comunicazione con ospiti, colleghi di lavoro e superiori
-Acquisire ed espandere le competenze linguistiche quotidiane

Contenuto del corso

-Formazione sulla comunicazione orale e scritta
- Formazione sulle conversazioni di routine nel lavoro quotidiano con ospiti, colleghi e superiori
Uso attivo della lingua in situazioni comunicative tipiche, ad es. B. alla reception, al ristorante, in cucina, ecc.
- Formazione alla comprensione orale e alla comunicazione al telefono
- Lettura di testi specifici per il lavoro e più lunghi (tecnici), differenziati in base alle esigenze individuali dei partecipanti

Requisiti peril corso

Conoscenza della lingua tedesca completata con successo almeno al livello A1 – test di posizionamento gratuito!

A chi si rivolge

Persone che vogliono lavorare nel settore della ristorazione/alberghiero o che già lavorano ma vorrebbero acquisire fluidità linguistica per poter garantire il regolare funzionamento dell'azienda e divertirsi di più sul lavoro.